Mozzarella
Mozzarellan är en färsk vit ostmassa med en mjuk och något syrlig smak. Den behålls i sin vassle för att skydda alla dess kvaliteter. Ursprungligen tillverkad av buffelmjölk, men idag är 90% produktionen tillverkad av komjölk. Namnet ”mozzarella” kommer från verbet ”mozzare” vilket betyder skära ostmassan manuellt mellan pekfingret och tummen för att ge osten dess storlek och form. I Italien är mozzarella den mest konsumerade osten, både som kall och varm. Osten används i en mängd olika sallader, så som Caprese (mozzarella, tomater, basilika, olivolja, salt och peppar) eller att garnera pizzan.
mozzarella mini 5g
Burk 1kg
5g mozzarella-bollar i saltlösning förpackade i en praktiskt återförslutningsbar burk. Denna praktiska burk möjliggör en optimal hållbarhetslösning. Mozzarellans storlek är perfekta för dina sallader.
mozzarella mini 8g
Burk 1kg
8g mozzarella-bollar i saltlösning förpackade i en praktiskt återförslutningsbar burk. Denna praktiska burk möjliggör en optimal hållbarhetslösning. Mozzarellans storlek är perfekta för dina sallader och förrätter.
mozzarella mini 8g
Burk 500g
8g mozzarella-bollar i saltlösning förpackade i en praktiskt återförslutningsbar burk. Denna praktiska burk möjliggör en optimal hållbarhetslösning. Mozzarellans storlek är perfekta för dina sallader och förrätter.